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風靡辦公室的燕麥奶,素食者或乳糖不耐症者也能喝|小人物燕麥奶

2020年初開始有感燕麥奶的魅力,隨著健康環保意識議題,燕麥奶人氣討論度水漲船高!現今有不少咖啡廳、飲料店已有燕麥奶的選擇,「您好,我要外帶一杯燕麥奶拿鐵!」休假日去最愛的咖啡廳最常點的品項

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燕麥奶裡不含奶,無論是素食者或乳糖不耐症的人都能安心喝了!我很愛喝乳製品或奶茶卻偏偏乳糖不耐症者,然後喝牛奶會長痘這件事情是很後來我反覆試過才發現的(屢試不爽),容易過敏的人,建議可從降低接觸乳製品開始,非常有感!「早餐從燕麥奶開始

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我第一次接觸燕麥奶是在辦公室,我有一個吃素又崇尚環保的同事 J,她很早就實行「燕麥奶代替牛奶」,有次她訂購整箱的燕麥奶來了,好奇心爆發的我就參與其中討論,她就邊介紹燕麥奶的好處邊分享給我一杯,讓我泡杯燕麥奶拿鐵,開啟上班的一天,我覺得燕麥奶滿好喝的欸!

假日會去離家最近也最愛的咖啡廳外帶一杯「燕麥拿鐵」越買越頻繁後,覺得自己直接買整罐燕麥奶回家好像省很多!同事 J 推薦我不少燕麥奶、植物奶的品牌,也滿推小人物燕麥奶,我就先從 Minor Figures 小人物燕麥奶喝起, Minor Figures  小人物是由一群咖啡職人所組成的團隊,燕麥奶不添加糖、無乳糖,重點鈣含量也不比牛奶少!像是素食者或者乳糖不耐症者都可食用。我選了小人物燕麥奶濃厚版與咖啡師精選兩款

 

#Minor Figures小人物燕麥奶 濃厚版

  • 保存期限 12 個月,開封後需冷藏,於 7 日內飲用
  • 燕麥奶懸浮物為燕麥提煉物質,此為正常現象
(小提醒:燕麥奶-濃厚版: 因英國的有機認證標準與台灣的有機認證標準不同,依台灣政府單位規定,必須將進口商品包裝上未符合台灣法規的有機相關字詞隱藏,故稍影響外觀)
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小人物燕麥奶濃厚版,就是燕麥含量升級,燕麥味濃厚,口感不濃稠!可以直接飲用或者代替牛奶加於其他飲品中,可依個人喜好泡拿鐵、奶茶等飲品。個人滿喜歡泡紅茶或咖啡,加入燕麥奶!小人物燕麥奶濃厚版有一個香氣也不會膩口,我滿常直接拿來單喝。

會想漸漸把牛奶改為燕麥奶,主要也是乳糖不耐的關係!過去太習慣牛奶的濃純香,我一開始接觸燕麥奶時會有點不習慣,口感上好像稍淡了些。再多喝個幾天,反而習慣了燕麥奶的香氣,鈣含量也不亞於牛奶,也不太擔心鈣攝取太少!

 

#Minor Figures小人物燕麥奶 咖啡師精選

  • 保存期限 12 個月,開封後需冷藏,於 7 日內飲用
  • 燕麥奶懸浮物為燕麥提煉物質,此為正常現象

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「我要外帶一杯燕麥奶拿鐵!」

市面上有許多燕麥奶、植物奶品牌,為什麼會從 Minor Figures 小人物燕麥奶品牌開始?除了同事J推薦以外,我是個滿吃外包裝的人(哈哈哈),簡約又逗趣的外包裝挺容易提高我的購買欲望! Minor Figures 小人物品牌是一間咖啡產品製造商,一群熱愛咖啡的職人組成,創造咖啡師嚴選的燕麥奶,可利用小人物咖啡師嚴選燕麥奶打出細微奶泡、拉花等!燕麥奶、植物奶是一種趨勢!

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  • 小人物燕麥奶哪裡買?幸運福代理商 https://www.facebook.com/BuenaSuerteTaiwan
  • 實體通路:City Super (台中店、信義店) . 新光(全省)、 Jason(台北101、天母、高雄巨蛋) . 樂膳自然
  • 網路通路: MOMO、Urmart、博客來、PChome、Pinkoi

 


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