我終於也跟上最土的風格旅遊了！2021 年 1 月新開幕最土的甜點店身藏百年窯廠裡，土土甜品店藏於南投水里蛇窯文化園區內，現代咖啡茶飲美學融合傳統窯陶藝文化，悠晃在百年窯場裡，手作玩陶拉坏體驗後，享受修坯栗香蒙布朗甜點，再喝一杯泥漿咖啡，土土甜品店部分甜點須提前預訂唷，如何預訂土土甜品店的甜點

土土甜品店

• 南投縣水里鄉回窯路 16 號 (水里蛇窯陶藝文化園區內)
• 土土甜品店營業時間 09:00 – 17:00
• 土土甜品店部分甜點須提前預訂唷

如何預訂土土甜品店甜點

土土甜品店因部分甜點耗工費時，部分甜點須提前預訂，如何預定土土甜品店的熱門甜點，土土甜品店沒有FB及官網，主要菜單及最新訊息都在IG（@tutussk101）發布，建議可致電049-2770967 (水里蛇窯文化園區電話)，水里蛇窯文化園區服務人員會協助轉接土土甜品店，即可預訂土土甜品店的甜點！咖啡飲品則可現場再點

我喜歡避開人潮，周末一早就出發南投水里，我們 12 點前就抵達水里蛇窯文化園區，水里蛇窯文化園區是一座陶瓷工藝的觀光窯廠，蛇窯所指的是傳統燒柴陶窯的名稱，也是台灣最老的百年老柴窯！我們遊走在園區內，雖然有團客也有散客人潮，但環境空間不顯得擁擠。

南投水里蛇窯文化園區門票全票1人$150，有加贈20元餐飲優惠券+陶片紀念品，園內沒有免費停車場，自行開車的旅人要停在園區對面的收費停車場，停車收費一次$50，寵物可以入園唷！

• 水里蛇窯陶藝文化園區營業時間 08:30 – 17:00 (週三公休)
• 水里蛇窯陶藝文化園區入園門票：全票 $150 (可部分折抵園區消費)
• 報名 DIY 自由創作玩陶、彩繪
• 預約園區導覽服務
• 建議旅人攜帶防蚊液

對於水里蛇窯文化園區的認識，我的記憶還停留在小時候，水里蛇窯文化園區保留了最傳統的柴燒窯，有博物館、藝廊及陶藝體驗，古窯咖啡館和各式陶藝品特色小店，同時也可以在師傅工作區看看涵碧樓的陶器是如何被生產出來。如今水里蛇窯多了新品牌土土甜點店，讓蛇窯園區變得有點不一樣。

 

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推開土字門把，迎面而來粉紅公主的旋轉樓梯，再多走幾步，畫風一轉，我從公主旋轉樓梯瞬間到了一間藝廊！以土牆面質地與各式陶藝作品擺設，每個細節都值得旅人駐足留意。土土甜品店不僅提供甜點咖啡及飲品，也正傳遞傳統陶藝之美。

土土甜品店 菜單 & 營業時間

• 土土甜品店營業時間 09:00-17:00 (週三公休)
• 土土甜品店IG：@tutussk101
• 小提醒： 9 點多店家可能仍在前置作業，建議旅人可 10 點過去土土甜品店 (可先在蛇窯文化園區參觀體驗)

土土甜品店的部分甜點須提前預約，前一天我已先打電話預約甜點。土土甜品店的菜單，部分甜點製作上費工，價格會偏高一些，例如青花瓷乳酪慕斯，但既然都已經來土土甜品店了，我們當然要點獨有又融入文化特色的品項，像是青花瓷乳酪慕斯、修坯栗香蒙布朗、泥漿咖啡。

• 青花瓷乳酪慕斯
• 修坯栗香蒙布朗
• 泥漿咖啡
• 熱拿鐵

最多旅人分享是這款可以吃的青花瓷，也是土土甜品店的必點招牌！純手工擠花細緻的青花瓷乳酪慕斯很美，上面青花瓷與下方乳酪慕斯要一起吃。青花瓷乳酪慕斯每天只限量供應，如想一嚐青花瓷乳酪慕斯記得要提前預約唷

而修坯栗香蒙布朗屬土土甜品店推出的第一款陶瓷甜點，當然也是必點品項。單看我以為是巧克力口味，嚐一口栗香蒙布朗外層栗香泥包覆栗子的甜點，口感上不會太甜！而且現場它上桌的時候，是放在攪胎旋轉盤上，宛如製陶時修坯完成的過程，這真太有意思了

土土甜品店泥漿咖啡是以咖啡、黑芝麻與冰淇淋，三種不可缺的角色融合而成，還原泥漿的濃稠感！可能因為有冰淇淋，邊喝邊覺得自己很邪惡，我尤其喜歡黑芝麻糊的味道，她並不是存在感很強的芝麻糊味，而是有點若隱若現的那種，有一種被芝麻糊欲情故縱的感覺

每天習慣喝上一杯單純熱拿鐵的旅人，就點吧！因為你會被攪胎咖啡杯療癒到不行，攪胎咖啡杯是部分咖啡飲品內用杯，矮杯適合摩卡、卡布奇諾，我必須說一句「攪胎咖啡杯連高的也超好看！」

 

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這次沒有體驗手作玩陶，沒有使用園區導覽APP，我們參觀拍照待 2 個多小時，強烈建議旅人可以攜帶防蚊液！印象中的水里蛇窯文化園區是家庭親子、團客會去的南投傳統觀光景點，而今年水里蛇窯文化園區落成新舊文化融合的新品牌土土甜品店，拼湊出水里蛇窯最土的風格旅遊的一塊拼圖，1樓可內用咖啡甜點區，沿著公主的旋轉樓梯上2樓，有間詩情畫意的獨立包廂，也有間傳統陶藝介紹的視聽小劇院，旅人可以了解傳統陶藝美學，大小朋友都可以動手做屬於自己的作品，也多了旅人為一睹土土甜品店的美學甜點而再次踏進水里蛇窯文化園區。

 

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